Recettes de dalhia


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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FEUILLETE DE FILET MIGNON DE PORC A LA CHOUCROUTE sublime

La veille, faites rôtir les filets mignons. Le jour même, étalez la pâte feuilletée. Faites deux rectangles de 20 x 30 cm. Répartissez sur un ...

Tarte au sucre sublime

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte sablée 500 g de cassonade blonde (vergeoise ou sucre roux) 3 oeufs entiers + 2 jaunes 1 c à ...

Omelette espagnole sublime

Pour 4 personnes : 2 tomates 2 poivrons verts 2 oignons 2 pommes de terre 4 c à soupe d'huile d'olive 8 oeufs 2 c à soupe de lait sel poivre ...

Coquilles de poisson À la mayonnaise sublime

Mettez dans une terrine un jaune d'oeuf une pincée de sel du poivre blanc une cuillerée de moutarde forte et un filet de vinaigre. Remuez ...

LES SAUCISSES BOUCANÉES D'IRÈNE

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Chinon rouge Liste des Ingrédients : . 4 saucisses boucanées . 1 ...



ENDIVES A LA LYONNAISE

Pour 4 personnes : 1 kg d'endives 1 grosse noix de beurre 1 cuillerée à café de sucre un peu de gros sel poivre noix muscade 250 g de crème ...

Calmars a la provenÇale sublime

Nettoyez et coupez en dés 600 g de calmars. Ebouillantez-les épongez-les faites-les revenir en cocotte à l'huile chaude avec 2 oignons ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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